飛騨と言えばお肉。飛騨牛は世界中にファンがいるくらいの超高級牛です。ステーキなどにして食してももちろん最高ですが、飛騨牛のしぐれ煮が好きという方もいらっしゃいますよね。ご飯と一緒に食せば食が進みますし、お酒のおつまみにも最高です。しかもしぐれ煮だとそんなにお値段が高くないのが良いですよね。ですが飛騨牛のしぐれ煮はすぐに手に入るものでもありません。岐阜県に行くのはちょっと……。という方におすすめなのがぼっか煮　さわです。飛騨牛のしぐれ煮や関連商品の販売を行っています。そしていわなの骨酒も一緒に購入すれば、高級な晩酌が楽しめるでしょう。詳しくはぼっか煮　さわのホームページをご覧ください。